Receita de Cookie integral

Autor da receita receitasecia.com	Enviado em: 23/01/2007
45m	Rendimento: 40 Porções
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Ingredientes da Receita de Cookie integral 3 copos de aveia 1 copo de farinha 30 colheres de leite 1 copo de passas 1 copo de nozes picadas grosseiramente 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de essência de baunilha ou anis 100 g de manteiga ou 1/2 xícara de azeite 1 colher de sopa de canela 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
Modo de preparo da Receita :Cookie integral Amasse todos os ingredientes com as mãos Unte um tabuleiro grande com manteiga e polvilhe com farinha Antes de formar cada cookie molhe as mãos com água, retire apenas o excesso e deixe as mãos úmidas Faça o cookie na palma da mão, deixe do tamanho da palma da mão Leve ao forno a cerca de 180º, por 30 minutos mais ou menos, ou até ficarem douradinhos
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