domingo, 9 de dezembro de 2012

pao integral de liquidificador

pao integral d e liquidificador


Ingredientes:
  • 2 xícaras de farinha de trigo branca
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de aveia
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 envelope de fermento para pão (10g)

Modo de preparo:
Bater no liquidificador: leite, ovos, açúcar, sal, óleo e o fermento. Despejar em um recipiente com as farinhas e a aveia, misturar bem (massa mole). Colocar em assadeira retangular (35cm) ou forma para pão (30cm) untada e enfarinhada. Descansar por aproximadamente 1h, até dobrar de volume. Assar em forno preaquecido por cerca de 30 minutos.

Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 40 minutos

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