barrinhas de cereais maça e canela

BARRINHAS DE MAÇÃ E MORANGO Ingredientes barrinha 1 xícara (chá) de cereal matinal GoodLight, sem açúcar (cerca de 100 g) 4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 1 colher (sopa) de adoçante de forno e fogão GoodLight (10 g) 2 colheres (sopa) de margarina goodLight cerca de 2 colheres (sopa) de água fria calda 2 colheres (sopa) de suco de laranja ½ colher (chá) de canela em pó recheio 1 maçã cortada em fatias finas ½ caixa de morangos lavados e cortados ao meio Modo de preparo barrinha Numa tigela, junte o cereal, a farinha integral, metade da quantidade de adoçante e a margarina. Trabalhe a massa e acrescente a água aos poucos até obter uma massa homogênea, ligada e úmida. calda Prepare uma calda com o suco, o restante do adoçante e a canela: leve ao fogo até levantar fervura. Reserve. montagem Num refratário pequeno (16,5cm x 21cm) untado, distribua 2/3 da massa. Aperte bem para que fique firme. Cubra a massa com uma camada de maçãs fatiadas e sobre as maçãs disponha os morangos. Cubra a preparação com o restante da massa. Regue com a calda reservada. Leve ao forno médio, preaquecido, coberta com papel alumínio por 15 minutos. Retire o papel e asse mais 10 minutos ou até a preparação ficar firme e começar a dourar nas laterais. Desenforme depois de fria, corte em barrinhas e sirva. Valor calórico total: 551 kcal Valor calórico (100 g): 117,6 kcal